Четверть всего сливочного масла в мире до революции производилось в Сибири. Доходы от его экспорта превышали доходы от добычи золота. При этом сибирские производители прошли этапы от дикой масляной лихорадки до офиса в Лондоне и иностранных инвестиций. Этим успехом российские маслоделы большего всего были обязаны одному человеку: Александру Балакшину* * *Поддержка и соцсети:https://patreon.com/zakat_podcasthttps://boosty.to/dronopaediahttps://t.me/zakat_podcasthttps://instagram.com/zakat_podcasthttps://dronopaedia.ru/zakat* * *Выпуск редактировала Катерина Серебренникова* * *Источники:Медведев А. Ю. и др. (составители), Картина маслом… Из истории сибирского маслоделия. 1842-1920. Документы и материалыДмитриев А., Из истории сибирского маслаВасильева А.М., Курганское купечество (конец XVIII – начало ХХ века)Бердникова Е., Масло как мечтаГазета «День» №109 (907) от 22 апреля 1915«Закат Империи» — подкаст про последние десятилетия царской России. Я рассказываю поразительные истории о событиях и о людях, живших в то время. Революция, секс, наркотики и панк-рок в Российской империи.* * *Подкаст выпускает студия Libo/LiboПо вопросам рекламы пишите на podcast@libolibo.ruПо любым вопросам можно писать Андрею: andrey@freeasabird.ru